
És de color rosa amb reflexos de robí clar i deixos de granadina en el fons, net i molt elegant. Al nas recorda els gerds i destaquen les aromes o fruits madurs del bosc com mores i aranyons. En boca és corpulent, saborós i molt llarg.

Els raïms recolectats manualment són directament premsats a fi d’obtenir una lleugera maceració que aporta el color característic i evitar el gust tànic que proporcionaria una maceració més llarga. Criança a les nostres caves un mínim de dos anys, fins a assolir la seva plenitud.

| Varietats |
100% Pinot Noir |
| Grau Alcohòlic |
11.5 % vol. |
| Sucres |
50 g/l |
| Acidesa total |
5.8 g/l |
| pH |
3.17 |
| Acidesa volàtil |
0.21 g/l |
| Sulfurós total |
74 mg/l |
| |
|
| Formats |
375ml |
|